Сепараторы жира и крахмала

Ежедневная потребность возвращения воды в природный круговорот диктует пристальное внимание к источникам загрязнения и методам возврата воды естественного качества.

Для поддержания экологических норм и в качестве очистки сточных вод используют различные сепараторы, действие которых направлено на задержание попадания в дренажную систему жиров и крахмалов, а также нефтепродуктов и легких минеральных жидкостей.

Суточный объем жировой массы, которая попадает в сток, колеблется от нескольких килограммов до нескольких тонн, в зависимости от специфики и масштаба производства.

Сепараторы жира и крахмала используют в работе по очистке сточных вод как бытового, так и технического происхождения с наличием большого количества жиров. Такими местами могут быть:

места общественного питания, такие как столовые, рестораны, гостиницы, кафе, бары и т. д.
торговые объекты и предприятия гастрономии
производственные и промышленные предприятия, такие как кондитерские, молокозаводы, сыроварни, мясоперерабатывающие и рыбоперерабатывающие заводы, бойни и т.д.
частные дома

Применение сепаратора жира снижает количество загрязнений в сточных водах, чем защищает локальную канализационную сеть от возникновения жировых пробок и засоров, и устраняет попадание жировых соединений в городской коллектор.

Специфика механизма сепараторов жира и крахмала способна частично задерживать легко опадающую взвесь, собирающуюся в камере устройства. Принцип правильной работы предполагает, поднятие к поверхности и соединению в однородный слой больших капель жира. Сепараторы жиров, производимые польской фирмой JPR SYSTEM, используются для очистки при номинальном потоке воды от 1 до 100 литров за секунду.

Сепараторы жира являются проточными и функционируют механически, по закону гравитации. То есть, за счет разности плотности, тяжелые вещества оседают на дно, а животный и растительный жиры, являясь более легкими, всплывают на поверхность.

Такие сепараторы производят из различных видов материала: стали, полиэтилена, чугуна, железобетона.

Сепаратор жира, изготовленный из полиэтилена или стали, используется в технологических стоках для отделения субстанций жира, крахмала и других твердых тел, таких как песок, камешки, минеральные и органические осадки.

Применение двухфазового процесса очистки стоков от жировых соединений при соблюдении условий правильного обслуживания гарантирует 95 % эффективность.